TORNA AL MENÙ Vini & Birre VINI REGIONALI Bianchi Sciala 35.00 € Vermentino di Gallura (DOCG) Indolente 27.00 € Vermentino di Sardegna (DOC) Petrizza 30.00 € Vermentino di Gallura (DOCG) Karmis 28.00 € Vernaccia e Vermentino (IGT) Branu 30.00 € Vermentino di Gallura (DOCG) Tuvaoes 35.00 € Vermentino di Sardegna Karagnanj 40.00 € Vermentino di Gallura (DOCG superiore) Ruinas 44.00 € Vermentino di Gallura Jankara 35.00 € Vermentino di Gallura Capichera 80.00 € Isola dei Nuraghi (IGT) Indolente Vintage 38.00 € Vermentino di Sardegna (DOC) VINI REGIONALI Rossi Jankara lu Nieddu 35.00 € (IGT) Turriga 130.00 € Isola dei Nuraghi (IGT) Barriu 45.00 € Isola dei Nuraghi (IGT) Zurria 25.00 € Carignano Indolente riserva 40.00 € Cannonau Herculis 32.00 € Isola dei Nuraghi (IGT) Cardanera 28.00 € Carignano (IGT) Surrau 35.00 € VINI NAZIONALI Bianchi Villa Antinori 30.00 € Toscana (IGT) Conte della vipera 45.00 € Antinori Bramito della Sala 35.00 € Chardonnay Cervaro della Sala 105.00 € Umbria (IGT) Arneis Blangè 45.00 € Langhe (DOC) Vintage Tunina 95.00 € Sauvignon (IGT) Pinot grigio Jermann 45.00 € Vermentino di Gallura Chardonnay Jermann 45.00 € Vermentino di Gallura VINI NAZIONALI Rossi Il Bruciato 45.00 € Bolgheri (DOC) Villa Antinori 30.00 € Toscana (IGT) Pian delle Vigne 35.00 € Rosso di montalcino (DOC) Masi Amarone Costasera 120.00 € valpolicella (DOC) VINI ROSÉ Surrau rosè Giola 30.00 € Capichera Tambè 40.00 € BOLLICINE NAZIONALI Franciacorta Marchese 45.00 € Cuvée Royale Franciacorta Marchese 55.00 € Blanc de Blancs Franciacorta Cà del Bosco 95.00 € Cuvée prestige Franciacorta Alma Brut 65.00 € Bellavista BOLLICINE SARDE Birbante 25.00 € Brut Vermentino di Sardegna (DOC) Birbante rosè 27.00 € Brut Vermentino di Sardegna Attilio Brut 25.00 € Tenuta Ulisse BIANCHI Bianco Premium 35.00 € Tenuta Ulisse | vino bianco, AbruzzoConsiglio dello Chef: Tempura e agemono; Roll cremosi e avocado. Pecorino Premium 36.00 € Tenuta Ulisse | Terre d’Abruzzo IGP,Consiglio dello Chef: Sushi e sashimi; carpaccio e pesce crudo. ROSSI Montepulciano d'Abruzzo Premium 37.00 € Tenuta Ulisse | DOP, AbruzzoConsiglio dello Chef: Piatti alla griglia e Rolls wagyu. 10 Vendemmie" Rosso Limited Edition 55.00 € Tenuta Ulisse | Vino Rosso, AbruzzoConsiglio dello Chef: Wagyu A5 e carni premium;Rolls con salse ricche. SPUMANTI Pecorino Spumante Brut 7.00 € / 28.00 € Tenuta Ulisse I Vino Spumante, AbruzzoConsiglio dello Chef: Tempura e fritti; nigiri di pesce ROSATI Rose Premium 35.00 € Tenuta Ulisse | Vino Rosato, AbruzzoConsiglio dello Chef: Special rolls e uramaki piccanti; tonno e salmone. CHAMPAGNE Ruinart Rosè 180.00 € Dom Pérignon 450.00 € Ruinart 180.00 € Blanc de Blancs MEZZE BOTTIGLIE Bianchi 37cl Petrizza 15.00 € Vermentino di Gallura (DOC) Karmis bianco 20.00 € Vernaccia e Vermentino (IGT) Capichera 30.00 € Isola dei Nuraghi (IGT) Rossi 37cl Terre Brune 40.00 € Carignano del Sulcis (uperiore) Surrau 25.00 € Isola dei Nuraghi (IGT) JAPAN Rum giapponese 9.00 € Whisky giapponese 9.00 € Sakè 35.00 € Bottiglia Sakè 12.00 € Bottiglia BAR Caffè 2.00 € Cafè Deca 2.50 € Digestivo 4.00 € Mirto o Limoncello Lucrezio Liquore alle rose 4.00 € Acqua 3.50 € Naturale o gassata Smeraldina Bibite 3.50 € Coca cola, coca zero o Fanta Birre Artigianli 10.00 € 33cl Birra Asahi 5.00 € 33cl Birra Asahi 7.50 € 50cl